家族・友達とみんなで作ろう!簡単で盛り上がるパーティー料理7選

友達や家族同士でパーティーをするとき、一人暮らしをしている家に集まるときなど、料理をふるまう場面が多いと思います。

その中でおすすめするのが「みんなで料理をつくる」ことです。みんなで料理を作ることにより、料理の負担を減らすだけでなく、料理を作っている段階でも盛り上がることが出来ます。

そこで今回は、「みんなで料理を作る」ことに視点を置いて、みんなで作りながら盛り上がれるパーティー料理を紹介します。

1 たこ焼き

たこ焼きはパーティー料理の定番です。

今では専用の「たこ焼き粉」が売っており、たこ焼き粉に水・紅しょうが・刻みキャベツを入れるだけでタネが完成します。あとは材料を持ち寄って専用のホットプレートで焼くだけのため、とても簡単です。

また、「タコ以外の材料を中に入れる」とバリエーションが増えて楽しいです。

タコの代わりにイカ・アサリ・ツナ・鶏肉・牛肉・おかか・チーズなどを入れることにより、一種の「おみくじ」のような楽しさが生まれ、なかには「美味しい組み合わせ」を発見する楽しさもあります。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

2 餃子

餃子はひとりで作ると「皮を包む」作業が地道です。

しかし、その作業をみんなで作ると楽しく簡単に餃子が出来ます。

餃子の餡を包んでいるとき、色々なおしゃべり(コミュニケーション)ができることもポイントです。餃子の皮が上手く包めない人に教えてあげるなど、餃子を作る過程を通して様々なコミュニケーションが出来ます。

餃子が意外と面白い点として、餡の中に具材を入れることが出来ます。チーズを入れるとチーズ餃子・生にんにくを入れるとスタミナ餃子など、餃子の中に具材を入れることでバリエーションが増える面白さがあります。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

3 鍋

鍋はとにかく簡単です。特に最近は「鍋の素」があるため、材料を鍋の素を入れて火にかけるだけで、簡単に鍋が出来ます。

また、「同じ釜で飯を食う」という言葉がありますが、みんなが輪になって同じ食事をする楽しさがあります。「お前肉食いすぎじゃね?」という、どうでも良い世間話ができることが鍋の魅力です。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

4 天ぷら

天ぷらは一見大変そうですが、簡単さ・バリエーションを両方兼ね備えています。

その理由として、天粉を使えば衣が1種類で済み、また豊富なバリエーションがあります。フライであると小麦粉・卵・パン粉と3種類必要です。また唐揚げなどは、材料の種類が偏るためバリエーションに欠けます。そのため天ぷらは、揚げ物の中でもかなりパーティー料理に向いています。

天ぷらはエビ・イカ・タコといった海鮮系、カボチャ・オクラ・シソ・サツマイモといった野菜、その他の鳥天・チクワ天・かき揚げなどのバリエーションがあります。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

5 BBQ・焼肉

バーベキューはみんなで行う料理の定番です。

最近ではバーベキュー許可の公園が多いことも特徴です。みんなで材料を持ち寄って焼く、釣った魚をその場でBBQにするなど、さまざまな楽しさがあります。

なお、BBQが出来る環境が無い場合は「家で焼肉」をすることがおすすめです。屋外・屋内の違いだけで、他はほとんど変わりません。

◆詳細はこちら◆
バーベキュー初心者必見!BBQがスムーズに出来る食材とコツ

パーティー 料理

 簡単パーティー料理 デザート編

6 大福

なぜパーティー料理で大福?と思うかもしれませんが、大福はとても簡単で、そして果物などを中に入れるとカラフルでとても美味しいです。

作り方も、白玉粉を茹でて砂糖を加え、あずきと材料を包むだけのためとても簡単です。果物ではイチゴ・バナナ・キウイ・オレンジなどが合い、また生クリームやチーズなども合います。「どれが合うのかな?」実験をしてみても楽しいと思います。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

7 パンケーキ

最後におすすめするのがパンケーキです。

「ひっくり返すドキドキ感」などがパーティー向きであると思います。

また、パンケーキをたこ焼き機で作っても面白いです。人形焼のようになり、また火力が強く外はカリカリ・中はふっくら食感になり、とても美味しいです。

家族・友達とみんなで作ろう!盛り上がるパーティー料理7選

みんなで作れる簡単パーティー料理 まとめ

1 たこ焼き
2 餃子
3 鍋
4 天ぷら
5 BBQ
6 大福
7 パンケーキ

これらの料理は「みんなで作れて・簡単で・バリエーションもあり・コミュニケーションにもなる」至りつくせりの料理です。

これらは料理を「食べる」だけでなく「みんなで作る」楽しみがありますので、ぜひ友達・家族同士・女子会・男子会などで参考にしてみて下さい。

 

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・料理 → 唐揚げ、ポテトサラダ、チーズケーキなど
・食材 → 鶏胸肉、なす、キャベツなど
・その他→ スーパーのセール品や冷蔵庫の残り食材など(笑)

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